来自美国烹饪学院的烹饪新闻

美高梅mgm宣布新的受托人

纽约海德公园 -美国烹饪学院(CIA)在10月份的年度会议上任命了两位新的受托人,他们都是CIA的校友.

Maneet Chauhan 是著名的获奖厨师吗, 作者, 电视名人, 也是纳什维尔Morph Hospitality Group的创始合伙人和总统, TN. 出生在旁遮普, 印度, Chauhan, 他在印度最好的酒店工作过, 移居美国.S. 从那时起,他就一直是中情局的积极支持者. 作为纽约的行政总厨,她的工作备受赞誉, 芝加哥, 以及她目前所在的纳什维尔. 她还是田纳西州最大的精酿啤酒厂Hop Springs的联合创始人. 在她的众多荣誉中, 她获得了2012年詹姆斯比尔德基金会广播媒体奖,因为她在美食网络的评委工作 切碎. 她还多次因其在纳什维尔社区的领导者角色而受到荣誉,并被命名为 纳什维尔商业杂志" 40岁以下的40人"而且是 纳什维尔的生活方式” 《美高梅mgm》.Chauhan致力于支持餐饮业的其他人,于2020年3月成立了Hospitality Strong,以支持与COVID-19作斗争的酒店员工,并且是纳什维尔COVID-19应对基金的顾问委员会成员. Chauhan也是厨房里的天才竞争者,他赢得了Guy Fieri的奖项 冠军联赛II, 并有机会捐出40美元,000奖金用于帮助在疫情期间需要支持的不同餐馆. 最近, 在美国美高梅mgm颁发的2022年领导力奖上,Chauhan被评为“全球美食冠军”之一.”

布丽姬特考尔 是一位烹饪创新者和战略家,也是the Seasoned Carte, 直接面向消费者食品业务和三井美国子公司. 在她的职业生涯中,她曾担任多个高管职位,促进烹饪行业的增长和创新, 销售和市场总监, 业务拓展经理. 麦考尔在学校2019年的毕业典礼上发表了演讲, 建议毕业生们“相信自己”,“因为, “这是一个你可以做任何你想做的事情的行业. 但它来自内心,来自你.麦考尔还在学院的进步委员会任职, 这有助于丰富大学社区. 麦考尔还获得了圣. 约翰大学,并参加了巴黎蓝带学院的继续教育课程. 她曾担任Women Chefs and Restauranteurs的董事会成员,以及the American Culinary Federation Long Island Chapter的执行董事会成员. 她的认可包括ACF东北总统奖章, 拉克曼烹饪服务的总统奖, 莱辛巴赫的最佳销售成就者 & 的同事.

“我们很荣幸地欢迎两位杰出的校友回到我们的董事会,”他说 美高梅mgm局长博士. Tim Ryan. “从中情局毕业后,马尼和布丽奇特的作品代表了我们最好的一面. 两人不仅个人成功,还寻求与烹饪界分享他们的天赋, 包括我们的学生. 加入董事会将是这项工作的延伸,将有助于引导学院走向未来.”

美高梅mgm的董事会由22位在餐饮服务业和商界备受尊敬的领导者组成. 他们为非营利性大学提供专家管理和指导,而且他们的服务没有报酬.


媒体联络:

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市场传播高级经理
845-451-1457
阿曼达.Secor@culinary.edu


关于美国烹饪学院:

美国烹饪学院成立于1946年,是世界上首屈一指的烹饪学院. 致力于培养餐饮服务和酒店业的领导者, 《美高梅官方网站》, 非营利性美高梅mgm提供硕士学位, 学士, 以及烹饪艺术专业的大专学历, 烘焙和糕点艺术, 食品经营管理, 酒店管理, 烹饪科学, 应用食品研究. 该学院还提供高管培训, 证书项目, 以及专业人士和爱好者的课程. 它的会议, 领导项目, 和咨询服务使中情局成为食品行业的智囊团,其全球网络超过50个,000名校友包括食品世界各个领域的创新者. 美高梅mgm在纽约、加利福尼亚、德克萨斯和新加坡都设有办事处.

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