CIA证书=职业机会
你的理工学院学位和CIA学士学位的结合为你提供了教育和证书，使你成为大多数雇主的“a名单”候选人.
美国美高梅mgm(CIA)以培养具有创造力的顶尖专业人士而闻名, 有远见的, 并充分证明了这一点, 基本知识和技能. 这就是我们的学生成为食品企业领导者的原因, 企业家, 酒店和度假村高管, 执行厨师, 行政糕点师, 餐厅和面包店café业主, 美食作家, 研究厨师, 和更多的.
我们5万多名强大的校友网络可以证明CIA学位的特殊价值. 无论你的职业目标是什么，他们都是一个成功的，支持整个行业的网络.
来看看他们惊人的成功故事吧.
参加新加坡美高梅mgm食品企业管理工商管理学士课程的学生可以选择两个重点领域之一:烹饪艺术或烘焙和糕点艺术.
129学分的食品商业管理，烹饪艺术的BBA重点包括:
- 烹饪艺术要求51学分
- 文科要求36学分
- 企业管理要求30学分
- 高级概念要求3学分
- 9个学分的自由选修课
129学分的食品商业管理、烘焙和糕点艺术工商管理学士课程包括:
- 52.烘焙和糕点艺术要求5学分
- 34.文科要求5学分
- 企业管理要求30学分
- 高级概念要求3学分
- 9个学分的自由选修课
您将获得精心设计的美高梅mgm著名的动手烹饪或烘焙和糕点艺术课程，并深入结合, 它们的管理, 业务, 文科课程. 该课程还包括一学期的实习经历.
美高梅mgm新加坡分校的BBA学生也有机会通过全球美食和文化出国学习:美国.S. 北加州航线.
课程详情见目录
录取过程
这所大学有一个选择性的招生过程，每个候选人都要单独评估. 基本要求如下:
- 新加坡理工学院的文凭
已经为拥有烹饪和餐饮管理文凭的学生制定了转学分计划, 酒店和旅游管理, 或者休闲和度假村管理. 如果这些课程的毕业生满足 美高梅mgm的信贷转移政策在美国，他们将获得在理工学院教育期间已经完成的课程的学分.
任何其他申请的学生必须将他们的转学学分映射到他们以前的文凭课程, 并可能需要参加额外的课程. 非相关文凭和其他申请人将根据具体情况考虑. - 在有专业厨房的非快餐企业工作经验
新加坡美高梅mgm要求学生在注册前通过在餐饮服务部门工作获得相关经验, 在高中或高中后完成烹饪课程, 或者完成大学或综合技术水平的烹饪课程. 时间要求因经验类型而异. 餐饮服务和接待是一个有回报和有挑战性的职业, 这一经验要求旨在帮助学生了解餐饮服务行业工作的现实，并对自己的职业选择充满信心.
申请手续
申请新加坡学士学位课程的步骤如下:
- 审查入学程序 新加坡理工大学的网站
招生将开放三个月，1月至3月. 在此期间，有意向的学生将提出申请，他们的申请将被审查. 如果招生委员会批准了学生的申请, 他或她将被邀请进行面对面的面试. 面试的目的是与学生见面, 去了解他或她, 更好地了解他或她对食品和酒店行业的热情. - 寻求建议
需要两个建议. 其中一份必须来自行业雇主，描述申请人的餐饮服务经验. 第二份必须是专业人士的推荐信.g., 雇主, 生意伙伴, 导师), 为了让招生委员会更好地了解学生的性格和能力.
为了方便餐饮服务雇主或专业联系人写推荐信, 申请人可以下载和打印 推荐信指南 (PDF)，并转交给推荐人.