板的期望
完成你的学士学位, 然后在餐馆寻找机会, 咖啡馆, 面包店, 酒店, 赌场, 以及其他餐饮场所. 职业选择包括:
- 采购经理
- 私人厨师
- 咖啡馆老板
- 餐饮经理
- 巧克力
- 食品企业家
- 研发厨师
- 大学或公司餐厅厨师
- 食品媒体
- 公共卫生和福利
该课程是为希望完成学士学位的学生设计的. 因此,你必须有至少30个合格的学分才能进入这个项目.
123学分的烹饪艺术专业学士课程包括:
- 48个烹饪艺术要求学分
- 30个文科学分
- 3个高级概念要求学分和12个批准的烹饪选修课学分或15个学分集中
- 30个选修学分
课程详情见目录
123学分的烘焙和糕点艺术专业学士课程包括:
- 烘焙和糕点艺术要求48学分
- 30个文科学分
- 3个高级概念要求学分和12个批准的烘焙和糕点选修课学分或15个学分
- 30个选修学分
课程详情见目录
在这个学位完成项目中, 你将参加精心挑选的课程,建立经验, 动手烹饪或烘焙和糕点技能, 还有酒水和服务技能, 中情局传奇的厨房里, 面包店, 品尝影院, 咖啡馆, 和餐馆.
该课程还包括一个学期的实习经历, 如果你已经有丰富的食品行业经验, 你可能有资格豁免). 你还将有机会专注于你最感兴趣的美食领域, 在一次 专业学习集中 包括在加州、日本、新加坡、西班牙或德克萨斯州的沉浸式体验.
入学要求
- 高中毕业或GED证书.
- 该课程是为希望完成学士学位的学生设计的. 候选人必须有至少30个合格的 转移学分 在另一所大学获得入学资格.
如何申请
烹饪学校费用
中情局非常致力于让你的中情局教育尽可能负担得起. 我们的费用与同类大学相当,还有更好的消息——超过90%的学生获得某种形式的经济援助.
不要让申请经济援助阻碍你进入世界一流的烹饪学院. 无论你的个人情况如何, 我们将与你一起努力,让参加CIA培训成为你未来在食品领域的一项负担得起的投资.