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    美高梅mgm学士学位完成计划

  • 充分利用你已经获得的学分

    你已经意识到美食界的职业是你 真的 想要. 所以把你的大学学分掸掉吧,把它们用在 美高梅mgm烹饪艺术或烘焙和糕点艺术专业学士学位, 在我们的纽约校区. 在我们的 学士学位完成项目, 您将从我们的 行业经验教师 这将为您在令人兴奋的食品和酒店行业中自信地开展职业生涯做好准备.

    亮点:

    • 追求你的美食梦想吧-快速-通过申请符合条件的大学转学学分(至少30个)来获得美高梅mgm的学士学位.
    • 学习和建立掌握 基本的技术 烹饪艺术或烘焙和糕点艺术.
    • 获得 现实世界的经验 通过一个 带薪实习学期 是中情局2000多个食品行业合作伙伴之一. (已有经验? 查看我们的 涡轮选项.)
    • 定制你的学位 专注于食品或饮料的集中 或批准 烹饪或烘焙和糕点选修课.
    • 发现如何 真正的公共餐厅或café 在我们获奖的, 真人的教室 每年为成千上万的顾客服务.
    • 网络与 食品行业顶级雇主 谁在中情局招募新人.

    准备好开始了? 适用于今天!

    板的期望

    完成你的学士学位, 然后在餐馆寻找机会, 咖啡馆, 面包店, 酒店, 赌场, 以及其他餐饮场所. 职业选择包括:

    • 采购经理
    • 私人厨师
    • 咖啡馆老板
    • 餐饮经理
    • 巧克力
    • 食品企业家
    • 研发厨师
    • 大学或公司餐厅厨师
    • 食品媒体
    • 公共卫生和福利

    课程

    该课程是为希望完成学士学位的学生设计的. 因此,你必须有至少30个合格的学分才能进入这个项目.

    123学分的烹饪艺术专业学士课程包括:

    • 48个烹饪艺术要求学分
    • 30个文科学分
    • 3个高级概念要求学分和12个批准的烹饪选修课学分或15个学分集中
    • 30个选修学分

    课程详情见目录

    123学分的烘焙和糕点艺术专业学士课程包括:

    • 烘焙和糕点艺术要求48学分
    • 30个文科学分
    • 3个高级概念要求学分和12个批准的烘焙和糕点选修课学分或15个学分
    • 30个选修学分

    课程详情见目录

    在这个学位完成项目中, 你将参加精心挑选的课程,建立经验, 动手烹饪或烘焙和糕点技能, 还有酒水和服务技能, 中情局传奇的厨房里, 面包店, 品尝影院, 咖啡馆, 和餐馆.

    该课程还包括一个学期的实习经历, 如果你已经有丰富的食品行业经验, 你可能有资格豁免). 你还将有机会专注于你最感兴趣的美食领域, 在一次 专业学习集中 包括在加州、日本、新加坡、西班牙或德克萨斯州的沉浸式体验.

    入学要求

    • 高中毕业或GED证书.
    • 该课程是为希望完成学士学位的学生设计的. 候选人必须有至少30个合格的 转移学分 在另一所大学获得入学资格.

    如何申请

    烹饪学校费用

    中情局非常致力于让你的中情局教育尽可能负担得起. 我们的费用与同类大学相当,还有更好的消息——超过90%的学生获得某种形式的经济援助.

    不要让申请经济援助阻碍你进入世界一流的烹饪学院. 无论你的个人情况如何, 我们将与你一起努力,让参加CIA培训成为你未来在食品领域的一项负担得起的投资.

  • 领先的食品和酒店雇主想要中情局的学生

     


  • 贡法隆烘焙和糕点艺术学校

    烘焙和糕点艺术学院“,

    烘焙和糕点艺术学校在最先进的面包店提高烘焙和糕点技能, 教室, 校园里的餐馆. 通过学院重要的行业合作伙伴关系和实物礼物计划, 学生在壮观的设施工作,如面向公众的苹果派面包店Café,并有机会获得优质产品,如Ghirardelli巧克力. 他们还探索当代的方法和概念, 比如为素食主义者烘焙, 无谷蛋白, 无糖, 以及无乳制品饮食. 教师的专业知识和丰富的行业经验为学习带来了充满活力的创造力和灵感. 学习 more about our faculty >
    贡法隆烹饪艺术学院

    烹饪艺术学院

    烹饪艺术学院在世界一流的厨房和校园餐厅提供实践学习,来自世界一流的烹饪学院. 美高梅mgm无与伦比的全球网络为学生提供了宝贵的原料和产品在他们的指尖. 他们从教师那里学习,他们的集体行业经验和证书在烹饪教育中是无与伦比的. 我们的老师写了课文专业厨师-今天许多领先的教育机构都在使用. 该学院具有里程碑意义的“变革菜单”研究继续推动课程的发展. 学习 more about our faculty >
  • 美高梅mgm

    林赛·德尔维奇奥,招生顾问林赛德尔维奇奥
    招生顾问
    林赛.Delvecchio@culinary.edu
    845-451-1591

    擅长帮助完成学位的学生

  • 你知道吗?


    我们的纽约校园被评为“美国50个最美丽的大学校园”之一 Condé Nast Traveler.
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