美高梅mgm在新闻-媒体报道|美国烹饪学院 -美高梅mgm

美高梅mgm新闻报道

中情局的学生, 教师, 工作人员, 学术项目, 体育团队, 课外活动经常在全国和世界各地的媒体上突出. 下面是一些关于这所大学和它的人的报道的样本.
2022年12月

美食、美酒和电影明星在2022纳帕谷电影节上庆祝
纳帕谷电影院与美高梅mgm在科皮亚合作，主办2022年纳帕谷电影节, 一个以美食和美酒为中心, 还有电影明星.

2022年11月

校友新闻:2022年10月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

CIA Copia的Hestan厨房豪华体验为内曼·马库斯圣诞目录
加州纳帕谷四人奢华周末, 与赫斯坦合作, 厨具及家电品牌. 这段经历包括在美高梅mgm位于科皮亚的私人烹饪课程，导师是著名厨师托马斯·凯勒.

美高梅mgm教官Sofía Sada将圣安东尼奥带到“墨西哥铁厨师”
将Netflix重启的《美高梅官方网站》添加到你的播放列表中, 如果你还没有, 留意CIA圣安东尼奥的主厨教练Sofía Sada.

美高梅mgm在纽约的美国赏金餐厅展示的不仅仅是普通的厨师
他们不是普通的厨师，他们是纽约海德公园美高梅mgm的学生. 作为课程的一部分，他们在学校的三家世界级餐厅之一烹饪和服务.

2022年10月

校友新闻:2022年9月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

从学院和大学经营者的聚会中得出的五个结论
看看在“变化菜单大学研究合作”(MCURC)的年度会议上出现了什么, 该组织由美国烹饪学院和斯坦福大学牵头.

2022年9月

在美高梅mgm和卡尔顿一起烹饪:没有菜谱的炸鸡
CNN一个新节目的主持人, "流浪者与卡尔顿·麦考伊06版,他恰好是一位品酒大师, 在美高梅mgm科皮亚开设了一个名为“南方家庭烹饪秘密”的动手烹饪课程.

校友新闻:2022年8月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

为什么培训医生越来越重视“烹饪医学”
健康厨房，健康生活®，由美高梅mgm和哈佛大学T. H. 陈学校, 包括厨师和卫生保健专业人员，教授烹饪如何改善饮食习惯.

CT本地人创造历史，成为美高梅mgm第一位黑人女厨师教练
到2020年，美国经济将继续增长.S. 在海德公园的美国烹饪学院，一名退伍军人成为首位担任厨师教练的黑人女性, NY.

素食计划在全国推广植物性营养
大厨达斯汀·哈德, 美高梅mgm的大卫·卡门主厨也加入了华盛顿国际医学会议, DC.

2022年8月

校友新闻:2022年7月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

现在在哈德逊河谷和卡茨基尔最酷的事情
说到哈德逊河谷被低估的餐饮选择, 位于海德公园的美国烹饪学院(Culinary Institute of America)位居榜首.

超越德州-墨西哥的圣安东尼奥:阿拉莫市10个最佳国际美食地点
位于珍珠, 距离圣安东尼奥美高梅mgm校园只有几十步之遥, 博蒂卡是老板兼主厨杰罗尼莫·洛佩兹的餐厅.

2022年7月

2022年最适合独自旅行者预定的十大团体游
对于独自旅行者来说，最好的团体游可以让你独自旅行，而不是完全独自旅行, 经验丰富的独自旅行者发现了这一点, 托尼DeBella.

菜单的变化®解决K-12和大学餐饮和当前餐饮服务的挑战
今天的学生在吃的问题上有不同的价值观和优先级, 大学和K-12的餐饮服务项目也在与时俱进.

校友新闻:2022年6月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

纳帕谷旅游指南:在葡萄酒区该做什么-在科皮亚的CIA
许多人会去纳帕谷享受美酒和阳光, 但它也提供了西海岸最好的食物.

三种方法让植物性饮食更令人渴望
在CIA“菜单的改变”会议上的发言人说，答案在于围绕口味营销菜单.

2022年6月

从中情局硕士课程中学到的九大经验
2019年9月, 我很幸运地被美高梅mgm新开设的食品商业专业硕士课程录取.

让我们为弹力食品鼓掌
这是对所有有嚼劲、有弹性、近乎有弹性的食物的赞美.

校友新闻:2022年5月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

这座“蹩脚”的美国城市是一场真正的盛宴
与美高梅mgm校园在珍珠区沿河步道, 联合国教科文组织的美食创意城市可不是闹着玩的.

CIA校友新闻:2022年3月/ 4月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2022年5月

The Grove被评为纳帕谷最好的20家餐厅之一
科皮亚的格罗夫, 提供旋转选择的地中海灵感菜单选项, 每一种都强调大胆的口味和CIA花园的应季食材.

2022年3月

CIA校友新闻:2022年2月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2022年2月

CIA校友新闻:2022年1月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2022年1月

是的! 美国餐厅烹饪学院在纽约海德公园开业
这对各地的吃货来说是个好消息. 美国烹饪学院有四家餐厅供每个人参观, 海德公园, 纽约大学.

CIA校友新闻:2021年12月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2021年12月

墨西哥的毒品化在水果和根茎类蔬菜中找到了新生命
几千年来, 现在的墨西哥和中美洲地区的人们一直在用碱性溶液浸泡和烹饪玉米, 通常是混合了生石灰的水, 让谷物更容易加工, 更有营养, 可以说, 更美味的.

在CIA的世界风味®，食物记忆驱动创新
《美高梅官方网站》专栏作家南希·克鲁斯从美高梅mgm的世界风味会议上报道, 谁提供了美国的味道.

CIA校友新闻:2021年11月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2021年11月

CIA校友新闻:2021年10月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2021年10月

CIA校友新闻:2021年9月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2021年9月

CIA校友新闻:2021年8月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2021年8月

CIA校友新闻:2021年6月/ 7月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

发现是什么吸引了艺术家、作家和总统到纽约的哈德逊河谷
试着在美高梅mgm学生经营的餐厅吃一顿饭. (截止发稿时, American Bounty和The Bocuse Restaurant已经开业, 还有不预订的苹果派面包店Café.)

2021年7月

CIA啤酒厂在纽约精酿啤酒比赛中获得铜奖和银奖
达奇斯县的精酿啤酒厂在2021年纽约州精酿啤酒大赛上获得了荣誉, 全国最大的州级比赛. 位于海德公园美高梅mgm的啤酒厂获得了银牌和铜牌.

2021年6月

CIA校友新闻:2021年5月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2021年5月

莫里森生活与美高梅mgm合作，加强员工培训
莫里森生活与美高梅mgm合作，为其餐饮服务人员提供指导和额外的烹饪培训.

牛肉是新的煤炭吗? 气候友好型饮食正在兴起
美国烹饪学院正在推广“植物保护”菜单. 包括哈佛和斯坦福在内的数十所大学正在转向“气候友好型”膳食.

CIA校友新闻:2021年4月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

蔬菜的口味:新的烹饪革命
在盘子上, 人们对蔬菜的口味正在加速发展，这就是为什么美高梅mgm最近组织了全球植物推进烹饪峰会.

CIA“改变菜单”会议推动“蛋白质翻转”
麦迪逊公园11号将于6月10日重新开放，菜单上没有肉类, 这家位于纽约市的高级餐厅在其网站上宣布.

美高梅mgm《美高梅官方网站》的五个要点
厨师和经营者在最近由美国烹饪学院主办的虚拟峰会上分享了植物促进战略.

2021年4月

植物保护食品的三种方法
美国烹饪学院(Culinary Institute of America)的全球研讨会强调了将更多植物带到餐桌上的策略.

CIA校友新闻:2021年3月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2021年3月

大厨和医生Linda Shiue如何吃得好
Linda Shiue从小就对烹饪很感兴趣，但后来选择了从医.

CIA校友新闻:2021年2月
中情局的校友们总能想出一些有趣的东西, 拥有超过50人的网络,000人, 从来不缺亮点!

2021年2月

Shola Olunloyo正在为美国的下一代非洲厨师打开大门.S.
尼日利亚厨师Shola Olunloyo在Stone barn的首次厨房驻地为其带来了世界风味.

校友新闻:2021年1月
对于中情局的校友来说，2020年底和2021年初是忙碌的, 有新职位, 新企业, 回馈他们的社区.

2021年1月

美高梅mgm的菜单的变化®激励着其他大学
加州大学圣地亚哥分校的最新用餐计划, 根植于味道, 它关注可持续发展, 健康和精心制作的食物.

美高梅mgm校友新闻:在大流行中创新
尽管2020年对酒店业和餐饮业来说是艰难的一年, 我们庆祝我们的美高梅mgm校友，他们能够创新，并真正推出新的业务.

最近K-12厨师峰会的四个要点
上周，作为美高梅mgmK-12健康儿童峰会的一部分，全国各地的K-12运营商进行了虚拟会议.

2020年12月

土耳其软糖有什么好吃的?
顾名思义, 土耳其软糖超级受欢迎, 来自土耳其的超甜甜点.

杏仁糖是什么? 另外，《美高梅mgm》
杏仁蛋白软糖, 这是一种起源于中东的杏仁甜点, 拉丁美洲, 以及整个欧洲, 值得更好的声誉.

2020年11月

厨师在适应冠状病毒大流行时拥抱自己的根
在美国美高梅mgm举办的第22届世界风味®年度会议上，正在寻找路线图以应对严重混乱的全球商业环境的餐馆老板们得到了一些有益的指导.

2020年8月

寻找一个社交距离的逃避? 去河边
位于科皮亚的CIA的格罗夫为他们的花园配置了三道菜的固定套餐晚餐.

如何制作鲜奶油...牛奶?
按照美高梅mgm厨师史蒂文·艾萨克的指导，学习如何使用牛奶制作鲜奶油.

鲜味是什么? 了解第五种味道
美国烹饪学院和加州大学戴维斯分校的研究人员对蘑菇鲜味对牛肉的影响进行了研究.

美国最美丽的50所大学校园
坐火车就能到纽约的餐厅, 美高梅mgm将未来的厨师从城市的喧嚣中赶走, 把他们安置在哈德逊河边一个宁静的校园里.

2020年7月

熟悉的形式可以提高植物促进餐的吸引力
在美高梅mgm的虚拟全球植物促进烹饪峰会上，研究人员和厨师表示，使用天然食品配料可以帮助餐饮服务运营商吸引从纯素食者到肉食者的所有人.

2020年6月

生菜庆祝植物
在过去的几年里, 蔬菜已经变得更加自信地挤进了进餐时间的聚光灯下.

厨师们将三明治作为素食的载体
里奇·兰道在全球植物促进烹饪峰会上分享了他的艰难经历, 一个由美高梅mgm主办的数字计划.

找到你内心的吃货
美国烹饪学院的烹饪课程和其他课程.

2020年3月

美高梅mgm的学生敲枫树
作为他们教育的一部分, 在美高梅mgm海德公园校园的应用食品研究项目中，学习食物生态学课程的学生每年冬天都要砍伐枫树.

福布斯特辑“食物就是生命”节
位于科皮亚的美高梅mgm正在举办为期五天的庆祝活动，以纪念世界地球日50周年.

2020年2月

CIA的“变化菜单”将植物推向了餐桌的中心
对健康和环境的关注使植物性饮食成为主流, 带头的是美高梅mgm和哈佛大学T.H. 陈公共卫生学院.

Dr. Ryan remember B. 史密斯
前美高梅mgm理事芭芭拉·史密斯于2月去世. 餐厅老板、企业家和生活方式权威B. 在NBCBLK的一篇致敬文章中，人们缅怀了史密斯, 该电视台针对非裔美国人社区的在线频道.

细细品味是德州月刊十大新餐厅之一
这家位于美高梅mgm圣安东尼奥的学生风味餐厅被《美高梅官方网站》评为德克萨斯州十大最佳新餐厅之一，也是圣安东尼奥唯一一家.

美高梅mgm教授喜欢他的"软软的"奶酪
在圣安东尼奥快报的定期专栏里, CIA圣安东尼奥的助理教授Justin Ward写了一些关于是什么让某些奶酪比其他奶酪更容易融化，以及哪些奶酪最适合用在不同的菜肴中.

植物保护是“最热门的饮食趋势”
Palo Alto Online的Laura Stec解释了什么是植物保护美食, 它与素食和纯素有什么不同, 以及为什么它是“最热门的饮食潮流”.”

美国国家广播公司(NBC)为美国美高梅mgm(CIA)的大型游戏提供植物保护配方
NBC新闻健康生活方式网站, “更好的,这本书的特色是制作烤肉菠萝蜜玉米饼的食谱，正好赶上了足球观看派对.

美高梅mgm专家:为足球大聚会考虑植物前进计划
所有的派对都围绕着橄榄球冠军赛, 二月的第一个星期天是吃鸡翅的好日子.

2020年1月

美高梅mgm教授和纵横字谜创作者谈论与T-U的字谜
CIA的工作人员不仅是食物、葡萄酒和好客方面的专家!

《美高梅官方网站》关于海德公园的报道突出了中情局
如果你想了解更多美高梅官方网站纽约总部所在社区的信息, 《美高梅官方网站》深入挖掘了海德公园的历史，以及是什么让这个小镇如今吸引了游客和购房者.

CIA厨师为家庭厨师提供建议
美高梅mgm副教授埃里克·沙瓦洛克在《美高梅mgm》杂志的专栏中回答读者有关烹饪的问题.

《美高梅官方网站》引用了CIA餐厅管理专家的话
餐饮服务行业杂志《美高梅官方网站》(Pizza Today)邀请美高梅mgm(CIA)校友、讲师罗里·布朗(Rory Brown)为一篇关于当今披萨店经理所需要的领导技能的文章提供专家建议.

CIA为可持续发展所做的努力在《美高梅官方网站》中有所体现
一篇关于哈德逊河谷大学可持续餐饮的专题文章以美高梅mgm纽约校区的可持续发展努力为开头.

CIA是新十年值得关注的组织
进入2020年, FoodTank网站列出了一份“为食物创造新十年”的组织名单.美国烹饪学院是该组织中唯一一所致力于建立更可持续的食物体系的烹饪学院.

CIA拉丁烹饪专家引用Food52
当Food52的Ximena Larkin需要一位Pozole的历史和它在墨西哥文化中的地位的专家时, 她问中情局的索菲亚·萨达·塞万提斯.

2019年12月

男性健康率CIA食谱是有史以来最好的之一
《美高梅mgm》杂志的食品和营养编辑将美国烹饪学院学生和毕业生的烹饪圣经《美高梅官方网站》评为有史以来最好的烹饪书之一!

和安德鲁·齐默恩的对话
名厨安德鲁·齐默恩, Copia对话的主持人, 是旧金山KTVU电视台的嘉宾，在那里他谈到了一系列圆桌会议，把世界上的食品创新者聚集在一起，解决当今的问题，并分享积极变化的故事.

《美高梅mgm》引用CIA院长的话
《美高梅mgm》记者伊丽莎白·威斯采访了美高梅mgm教务长马克·埃里克森, 注册厨师, 在一篇关于城市开始禁止在新建筑中使用天然气的文章中，专家就天然气和感应烹饪的区别进行了讨论.

2019年11月

如果你懒得做饭，最好的感恩节餐饮选择
美国美高梅mgm苹果派面包店Café的派被《美高梅mgm》评选为感恩节最佳选择

美国美高梅mgm教授要求解释美国早餐的历史
How Stuff Works网站想知道为什么人们会在早餐时间吃某些食物, 他们联系了美高梅mgm教授贝丝·福里斯特, 他是研究美国饮食文化的专家.

Dr. Ryan和Delish谈论安东尼·波登
美高梅mgm在纽约校区为安东尼·波登建立永久纪念碑. Tim Ryan接受了Delish的采访，谈论了波登的生活、事业和遗产.

2019年10月

KQED在Copia的特色对话
旧金山湾区的公共广播电台报道了科皮亚的对话, 美高梅mgm的现场谈话系列节目，将食品界的先驱们聚集在一起，分享他们积极改变的故事.

毕业生分享了他在CIA的最大收获
Jesse Szewczyk '14是一名作家、食物造型师和食谱开发者. 在他为基钦写的专栏里, Szewczyk分享了他作为CIA学生学到的9个最重要的经验.

2019年8月

副总统展示了橄榄油对健康的好处白皮书
《美高梅官方网站》报道了由美高梅mgm战略计划和行业领导副总统格雷格·德雷舍尔提交的白皮书, 强调植物性饮食的重要性以及橄榄油在其中的作用.

美高梅mgm为了解纽约州食品历史提供了窗口
《美高梅mgm》杂志报道了一个学生策划的图书馆展览和美高梅mgm美国赏金餐厅的一顿独特晚餐是如何让人们一窥纽约州的烹饪历史的.

《美高梅官方网站》请来CIA葡萄酒专家
《美高梅官方网站》回顾了2004年，这是加州葡萄酒变革的一年. 美高梅mgm教授克里斯蒂·杜福克(Christie Dufault)是一个专家小组的成员，该小组品尝和讨论《美高梅mgm》上映同一年出产的葡萄酒.

中情局是费城的库克管道
不管天气有多坏, 费城Fork餐厅的一名厨师参加每一次CIA招聘会，为他的餐厅招聘员工, 形成了从海德公园到费城的“厨师通道”.

《美高梅mgm》引用了中情局副院长的话
当《美高梅mgm》想知道“为什么美国人就是离不开微波炉。,他们问厨师Bruce Mattel, 中情局的高级副院长, 为了得到一些答案.

2019年6月

空军在美高梅mgm学习健康烹饪
空军厨师来自美国.S. 来自世界各地的学生来到美国烹饪学院圣安东尼奥校区，参加定制的健康烹饪技术课程.

美高梅mgm与星巴克合作开发新口味
星巴克创造了一个新的家庭早餐混合咖啡“搭配”系列, 与美高梅mgm教员合作开发的.

安东尼·波登的母校将为他提供奖学金
《美高梅官方网站》报道了一项为美高梅mgm学生设立的新奖学金，以纪念78年安东尼·波登的遗产.

2019年5月

美高梅mgm教授接受中国电视台采访
为了寻求专家对中国饮食文化的洞见，中国国际电视台请来了李博士. 威拉甄, 他是美国烹饪学院的文科教授，也是著名的烹饪人类学家.

CIA-QSR工厂前进快速休闲观察名单
美国烹饪学院, 与QSR杂志合作, 推出了第一份植物环保快速休闲观察榜单——认可快速休闲品牌，将植物环保餐饮带入主流.

2019年4月

惊悚小说家拜访CIA辛辣食物专家
Thrillist网站采访了美高梅mgm厨师比尔·菲利普斯，讲述了为什么有些人就是不能吃辣的故事.

2019年2月

《美高梅官方网站》对品味的狂热评论
尽情享受, 美高梅mgm圣安东尼奥新开的学生餐厅, 得到了《美高梅官方网站》评论员帕特里夏·夏普的好评.

CIA面包店Café在圣安东尼奥突然出现
位于圣安东尼奥的美国烹饪学院(美国烹饪学院)的学生烘焙店café迎来了一年一度的冬春开业.

2019年1月

美高梅mgm主席蒂姆·瑞安谈论食物趋势
餐饮业最大的问题和趋势, 食品界最具影响力的人物之一. Tim Ryan是美国烹饪学院的主席.

《美高梅官方网站》称中情局在科比亚是“美食仙境”
报社的旅游记者在纳帕谷呆了36个小时, 包括在科皮亚的中情局停留, 这里被称为“吃货仙境”."

CIA学士学位正在改变烹饪教育
美高梅mgm的学士学位课程是食品政策, 食物的样式, 烹饪技术的结合造就了一批新的烹饪专业毕业生.

美高梅mgm职员荣获“分享精神奖”
美高梅mgm特别活动厨师安德鲁·怀尔德因过去几年在北加州野火中为急救人员和疏散人员提供食物而获得荣誉.

2018年12月

西点军校学员和美高梅mgm厨师的不太可能的组合建立了尊重
波基普西期刊的专栏. 迈克尔·斯珀林, 美高梅mgm负责学术事务的副主席, 和布莱恩·巴布科克-卢米什少校, 前USMA教授, 描述两所大学之间的交流项目教给学生什么, 以及我们可以学到的东西.

2015年11月

美国烹饪学院的原始天赋和大学体育混合

2015年10月

美高梅mgm为患有自闭症的13岁厨师开设特别课程

2015年9月

毕业生Rocco Dispirito和Alon Shaya分享了美国的味道

阿曼达·弗莱塔格:为呼啸海峡烹饪

2015年8月

毕业生在韦斯顿开了壁炉面包店

2015年7月

超级巨星厨师恩里克·奥尔维拉将改变你对墨西哥食物的看法

美高梅mgm毕业生杰克·梅森:27岁，侍酒大师

2015年6月

主厨Rob Weland将在兵营街开设加里森餐厅

2015年5月

西点军校与美国烹饪学院:经验交流

美高梅mgm的毕业生 & 将经销商转变为商业中心

美高梅mgm校友布莱恩·伏塔乔的新烹饪书《美高梅官方网站》

2015年4月

两名美高梅mgm毕业生被评为最佳新厨师 & 酒

中情局校友开尔文·费尔南德斯打败鲍比·弗雷

2015年3月

美高梅mgm应对粮食危机

CIA用敲树的方式开启了枫树季

2015年2月

Dr. Tim Ryan塑造未来厨师的职业生涯

美高梅mgm和新加坡:美食爱好者的目的地

厨师使用3d打印机制作食物

CIA新弹出餐厅Pangea以可持续发展为中心

美高梅mgm校友Mark Henry被任命为万豪西棕榈滩餐厅的行政总厨

美高梅mgm学生赢得“食物比赛”，观看超级碗直播

2015年超级碗烹饪开赛

百事公司发布“比赛日食物大赛”决赛

2014年1月

路德中心庆祝葡萄酒教育10周年
路德中心庆祝葡萄酒教育10周年

第一频道新闻特色烹饪科学学位
第一频道新闻特色烹饪科学学位

贫困学生奖学金
苏珊·罗宾斯, C-CAP总统, 和温迪·贝拉斯奎兹, C-CAP女校友, 讨论这个非盈利项目及其帮助学生进一步接受教育的使命.

2013年6月

视频:厨师在“切碎”的顶部

美国烹饪学院(Culinary Institute of America)的东南亚分会参观了蒙特利县有意识的美食明星.
来自美国烹饪学院新加坡校区的Ivan Chong和41名同学访问了加州，学习CIA独特的烹饪方法, 葡萄酒与农业, 来一次一生难忘的冒险.

改变:这并不全在厨师的盘子里

加速葡萄酒项目显示了灰石的成果

2013年5月

Keller, Achatz, Benno和法国洗衣队在美高梅mgm上演惊喜剧

2013年4月

中情局校友扫食 & 葡萄酒糕点师大赛

CIA追赶

里克·贝里斯是2013年美高梅mgm奥吉奖获得者之一

2013年2月

纽约名厨加入美国烹饪学院

2013年1月

美高梅mgm教授兼厨师菲尔·克里斯波赢得美食网烹饪比赛

开胃菜:博库塞，再造经典

波士顿环球报:著名烹饪学校强调厨房科学

纽约时报:烹饪学校的餐厅可以呼吸新鲜空气

纽约时报:来自明日厨师的高级烹饪的味道

美高梅mgm
媒体关系
1946校园大道
电话:纽约海德公园12538-1499
电话: 845-451-1457